Zupa ziemniaczana z kiełbasą

Ta zupa ziemniaczana z kiełbasą to gęsta i aromatyczna zupa, idealna na chłodne dni. Pełna delikatnych ziemniaków, wędzonej kiełbasy i bogatego, serowego bulionu, ta jednogarnkowa zupa jest niezwykle łatwa w przygotowaniu i sycąco pyszna.


Zupa ziemniaczana z kiełbasą

Składniki:

SkładnikIlość
Kiełbasa pokrojona w plasterki1 funt
Ziemniaki pokrojone w kostkę1 ½ funta
Cebula pokrojona w kostkę½ szklanki
Seler, posiekany½ szklanki
Marchewki obrane i pokrojone w kostkę½ szklanki
Czosnek mielony2 łyżeczki
Rosół z kurczaka4 filiżanki
Mleko2 szklanki
Starty ser cheddar2 szklanki
Starty parmezan½ szklanki
Oliwa z oliwek1 łyżka stołowa
Pietruszka, posiekana¼ szklanki
Sól i pieprzDo smaku