Składniki:
Ciasto francuskie (na 2 blaty):
- 250 g mąki pszennej
- 200 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
- 1/2 łyżeczki soli
- 120 ml zimnej wody
- 1 łyżeczka octu (opcjonalnie, aby ciasto było bardziej elastyczne)
Krem:
- 1 litr mleka
- 2 opakowania budyniu waniliowego (proszek)
- 1 szklanka cukru
- 250 g masła
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
Dodatkowo:
- 1 żółtko (do posmarowania ciasta)
- Cukier puder (do posypania)
