Oliwa z oliwek: naturalny środek przeciwzapalny
Oliwa z oliwek to coś więcej niż tylko składnik kulinarny. Działa jak balsam leczniczy dla skóry, kości i stawów. Jest stosowana w fizjoterapii i znana jest ze swoich właściwości przeciwbólowych i przeciwzapalnych, bez skutków ubocznych.
Badania wykazały, że oliwa z oliwek naśladuje działanie leków takich jak ibuprofen i piroksykam. Na przykład, 4 łyżki oliwy z oliwek odpowiadają 10% dawki ibuprofenu stosowanej u dorosłych w celu łagodzenia bólu. Efekt ten wynika z obecności unikalnego związku o nazwie oleokantal , który hamuje mediatory stanu zapalnego (prostaglandyny). Aby sprawdzić jakość oliwy z oliwek, należy ją skosztować: jeśli lekko piecze, oznacza to, że jest bogata w oleokantal.
Badanie kliniczne z 2020 r. potwierdziło, że masaż oliwą z oliwek łagodzi ból, stany zapalne i sztywność stawów u pacjentów cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów, a jego skuteczność jest porównywalna do żelu piroksykamowego lub oleju parafinowego, ale bez skutków ubocznych.
