Z wiekiem gęstość kości maleje, co zwiększa ryzyko osteoporozy i złamań. Woda goździkowa zawiera mangan, minerał niezbędny do rozwoju i wytrzymałości kości. Regularne spożywanie może pomóc w utrzymaniu masy kostnej i zapobiegać niektórym chorobom zwyrodnieniowym.
Potencjał przeciwnowotworowy w trakcie badań
Wiele badań wskazuje, że olejek eteryczny i ekstrakt z goździków mają właściwości przeciwnowotworowe , głównie ze względu na eugenol, związek aromatyczny o wyraźnych właściwościach przeciwzapalnych.
W badaniach nad zieloną herbatą i jej dobroczynnym wpływem na zdrowie zaobserwowano, że eugenol pomaga w eliminacji komórek nowotworowych, szczególnie w przypadku raka piersi. Chociaż wyniki badań laboratoryjnych są zachęcające, należy je traktować z ostrożnością, ponieważ dawki eugenolu były wyjątkowo wysokie.
Należy pamiętać, że nadmierne spożycie eugenolu może być toksyczne dla wątroby, zwłaszcza u dzieci.
Jak łatwo przygotować napar z goździków?
Dobra wiadomość: przygotowanie tego odżywczego napoju zajmie Ci tylko kilka minut!
Składniki
- 10 całych goździków
- 500 ml wody