Jednym z głównych atutów producentów jest możliwość gotowania potraw z niewielką ilością oleju lub bez niego . Ma to jednak swoją wadę:
- Inna konsystencja i smak : frytki i inne chrupiące potrawy nie mają takiego samego smaku, jak te smażone w tradycyjny sposób.
- Nierównomierne gotowanie : Według UFC Que Choisir niektóre modele, szczególnie te tańsze , gotują się nierównomiernie , pozostawiając jedzenie częściowo ugotowane lub zbyt suche .
Alternatywa : Właściwie wyregulowany piekarnik konwekcyjny może zapewnić podobne rezultaty , bez konieczności dodatkowego zakupu.
Urządzenie nieporęczne i głośne
Jeśli masz małą kuchnię , znalezienie miejsca na frytkownicę beztłuszczową może szybko stać się prawdziwym bólem głowy .
Uwaga :
- Niektóre modele są imponujące i zajmują tyle miejsca, co kuchenka mikrofalowa .
- Hałas jest często podawany jako główna wada: wentylator pracuje ciągle podczas gotowania, jest głośniejszy niż w tradycyjnym piekarniku .
Jeśli szukasz wygodnego i dyskretnego rozwiązania, Airfryer może nie być najlepszym wyborem.
Potencjalne zagrożenia dla zdrowia