Czosnek to zdrowy produkt, uwielbiany i spożywany na całym świecie. Prawdopodobnie znasz już jego liczne właściwości prozdrowotne. Jest silnym przeciwutleniaczem o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwwirusowym i antybiotycznym . Idealny na przeziębienia i grypę , źródło witaminy C, a także enzymów i minerałów, które wspomagają odporność.
Jest on zazwyczaj używany jako przyprawa do dań głównych i drugich. Dojrzały czosnek ma jednak tendencję do szybkiego psucia się po zakupie. Aby tego uniknąć i jednocześnie zachować wszystkie jego właściwości , dzięki tej sztuczce można przechowywać go przez wiele miesięcy , aby zawsze mieć go pod ręką w kuchni.
