Dobra wiadomość: ten przepis na cudowny chleb bez wyrabiania ułatwi Ci życie! Wyobraź sobie: złocistą, chrupiącą skórkę, delikatny, aromatyczny miąższ… A to wszystko bez robota kuchennego i skomplikowanych technik. Sceptyczny? Poczekaj, aż zobaczysz, jakie to proste. Założymy się, że nigdy więcej nie spojrzysz na chleb ze sklepu tak samo…
Dlaczego ten cudowny chleb jest tak atrakcyjny?
Wypiekanie własnego chleba w domu często wydaje się zajęciem zarezerwowanym dla osób z pasją do pieczenia lub dla tych, którzy dopiero zaczynają. Wyrabianie ciasta, monitorowanie czasu wyrastania i opanowanie podstaw może być zniechęcające dla niejednego weekendowego kucharza. Jednak ten przepis całkowicie przełamuje utarte schematy.
Nie potrzeba tu żadnego wysiłku ani specjalnej wiedzy: wystarczy wymieszać, odstawić, wstawić do piekarnika… i gotowe! Idealne na zabiegane dni lub dla tych, którzy chcą zacząć powoli.
Podstawowe składniki olśniewającego efektu
Zobaczysz, lista nie mogłaby być prostsza:
- 375 g mąki pszennej T65
- 375 ml letniej wody
- 1/2 łyżeczki suchych drożdży piekarskich
- 1,5 łyżeczki drobnej soli
Mała uwaga: w tym przypadku użyto szklanki o pojemności 250 ml .