Złocista i chrupiąca na wierzchu, kremowa i serowa w środku, a do tego pełna maślanego smaku – ta zapiekanka z placków ziemniaczanych to idealny dodatek. Zdobyła legendarny status na świątecznych ucztach, kolacjach kościelnych i niedzielnych obiadach w całym kraju.
Na Środkowym Zachodzie pieszczotliwie nazywa się je ziemniakami pogrzebowymi – nie dlatego, że są smutne, ale dlatego, że każdy kęs jest pocieszający. Ta zapiekanka to klasyczne, pyszne danie, które zawsze znika jako pierwsze podczas przyjęć i spotkań rodzinnych.
Niezależnie od tego, czy podasz je z szynką wielkanocną, indykiem na Święto Dziękczynienia czy też prostą pieczenią mięsną na wtorkowy wieczór, danie to jest łatwym w przygotowaniu dodatkiem, który zadowoli wszystkich i kradnie całe show.
„Przynoszę to na każde spotkanie rodzinne od 20 lat — zawsze to pierwsza patelnia, którą opróżniam!”
