Ciasteczka kowbojskie Laury Bush

Te ciasteczka kowbojskie , według autorskiego przepisu byłej Pierwszej Damy Laury Bush, to prawdziwie pożywny i pyszny klasyk. Pełne czekoladowych chipsów, płatków owsianych, kokosa i pekanów, te ciasteczka są bogate, sycące i pełne tekstury. Idealnie nadają się na kiermasz wypieków, świąteczne spotkanie lub jako przytulna przekąska do szklanki mleka.


Ciasteczka kowbojskie Laury Bush

Składniki:

SkładnikIlość
Mąka uniwersalna3 filiżanki
Proszek do pieczenia1 łyżka stołowa
Soda oczyszczona1 łyżka stołowa
Mielony cynamon1 łyżka stołowa
Sól1 łyżeczka
Masło, temperatura pokojowa1 ½ szklanki (3 patyczki)
Cukier granulowany1 ½ szklanki
Cukier jasnobrązowy, pakowany1 ½ szklanki
Jajka3
Ekstrakt waniliowy1 łyżka stołowa
Półsłodkie chipsy czekoladowe3 filiżanki
Tradycyjne płatki owsiane3 filiżanki
Słodzony kokos w płatkach2 szklanki
Siekane orzechy pekan2 szklanki