Chudy klopsik: Lżejsza wersja klasyki!

Ten przepis na chudą pieczeń rzymską to pyszna i aromatyczna wariacja na temat klasycznego dania pocieszenia, przyrządzona z chudej mielonej wołowiny i innych pełnowartościowych składników. Pieczona perfekcyjnie w prostym sosie, ta pieczeń rzymska to sycąca i zdrowsza propozycja na kolację w środku tygodnia, która nie idzie na kompromis w kwestii smaku.


Chudy klopsik

Składniki:

Do pieczeni mięsnejIlość
Polędwica lub 96% chudej mielonej wołowiny1 funt
Chleb pełnoziarnisty, poszatkowany1 ½ plasterka
Cebula Vidalia, posiekana1 filiżanka
Duże białka jaj3
SólSzczypta
Pieprz½ łyżeczki
Ketchup3 łyżki stołowe
Musztarda żółta1 łyżka stołowa
Sos Worcestershire1 łyżka stołowa