„Pierwotnie wzięłam ten przepis z książki kucharskiej naszego lokalnego chóru! Nigdy nigdzie indziej go nie widziałam”.

Ta kulka serowa z krabem i śmietanką to cudownie pikantna i aromatyczna przystawka, idealna na przyjęcia i spotkania. Łączy w sobie delikatną imitację kraba z bogatą, przyprawioną bazą z serka śmietankowego, chrupiącymi warzywami i pikantnym akcentem, a do tego łatwo ją formować i schładzać, tworząc dip, który zachwyci każdego.

Składniki:

SkładnikIlość
Płatki imitujące mięso kraba8 uncji
Ser śmietankowy, zmiękczony2 opakowania (8 uncji)
Starty ser cheddar3/4 szklanki
Drobno pokrojona biała cebula½ szklanki
Drobno posiekany seler1 filiżanka
Sok z cytryny1
Sos Worcestershire1 łyżka stołowa
Przyprawa Cajun2 łyżeczki
Czosnek w proszku2 łyżeczki
Proszek cebulowy1 ½ łyżeczki
Suszona pietruszka1 łyżeczka
Sól1 ½ łyżeczki
Czarny pieprz1 łyżeczka
Opcjonalnie: Sos koktajlowyDo podania