Często pomijane i wyrzucane bez zastanowienia, pestki cytryny skrywają dobrze strzeżone sekrety dotyczące naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Ten krótki artykuł zachęca do odkrycia, dlaczego warto je zachować, zamiast wyrzucać, oferując proste metody ich korzystnego wykorzystania.
Mnóstwo przeciwutleniaczy
Pestki cytryny są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, czyli cząsteczek zwalczających wolne rodniki w naszym organizmie. Aby skorzystać z ich dobroczynnych właściwości, można je zmielić na proszek i dodać do koktajli lub soków, aby uzyskać subtelny, ale skuteczny zastrzyk antyoksydantów.