Składniki
Nadzienie ananasowe:
1 ½ szklanki (300 g) rozgniecionego ananasa (z puszki lub świeżego)
⅓ szklanki (65 g) cukru (ilość dostosuj do słodkości ananasa)
1 łyżka mąki kukurydzianej wymieszana z 1 łyżką wody (do zagęszczenia)
Na ciasto:
1 ¾ szklanki (220 g) mąki uniwersalnej
½ szklanki (60 g) cukru pudru
½ szklanki (115 g) niesolonego masła, zmiękczonego
1 żółtko jaja
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
