Smaż wołowinę.
Na dużej patelni, na średnim ogniu, zrumień mieloną wołowinę.
Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym.
Smaż, aż straci różowy kolor, a następnie odstaw.
Przygotowanie tortilli:
Ułóż tortille na talerzu nadającym się do mikrofalówki.
Przykryj wilgotnym ręcznikiem papierowym i podgrzewaj w mikrofalówce przez 20–25 sekund, aby zmiękły.
Złóż tortille
. Rozłóż każdą tortillę płasko.
Posmaruj majonezem i ketchupem.
Dodaj 4 plasterki ogórka kiszonego, 1 plasterek sera i około ½ szklanki wędzonej wołowiny.
Złóż jak burrito, zawijając boki.
Posmaruj wierzch roztopionym masłem.
Smażenie na powietrzu do perfekcji:
Rozgrzej frytkownicę do 193°C (380°F) .
Umieść tortille w koszyku i piecz przez 5 minut , aż będą złociste i chrupiące.
W razie potrzeby posmaruj je dodatkowym masłem.
Podawaj i delektuj się
. Pozostaw do lekkiego ostygnięcia. Przekrój na pół, jeśli chcesz — i zajadaj!

✨ Wskazówka: Chcesz dodać pikanterii? Dodaj papryczki jalapeño lub zamień na ser pepper jack. Te wrapy można modyfikować na wiele sposobów!