- U osób starszych, ponieważ z czasem żołądek produkuje mniej kwasu, co spowalnia wchłanianie witaminy B12.
- Osoby stosujące ścisłą dietę wegańską lub wegetariańską, ponieważ produkty pochodzenia roślinnego naturalnie nie zawierają witaminy B12.
- Osoby, które przeszły operację żołądka lub miały zabieg odchudzający.
- Osoby cierpiące na choroby układu pokarmowego, takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub celiakia.
- Osoby regularnie przyjmujące leki na zgagę.
Gdzie mogę znaleźć witaminę B12 w postaci naturalnej?
Najlepszym źródłem są produkty pochodzenia zwierzęcego:
- Wątroba
- Ryby tłuste (łosoś, pstrąg, tuńczyk)
- Chude mięso (wołowina, szynka, kurczak)
- Produkty mleczne (mleko odtłuszczone, jogurt naturalny o obniżonej zawartości tłuszczu)
- Jajka
