Pusta podstawa odgrywa również kluczową rolę w wytrzymałości butelek szampana. Wino musujące generuje znaczne ciśnienie wewnętrzne, które może być nawet sześciokrotnie wyższe niż w oponie samochodowej !
Płaska podstawa nie wytrzymałaby tej siły i groziłaby pęknięciem pod wpływem nacisku. Wgłębienie w dnie pontonowym rozkłada napięcie bardziej równomiernie, zapewniając większą wytrzymałość. Właśnie dlatego szampany i inne wina musujące z dumą zachowują tę cechę !
Wieloaspektowy szczegół
Puste dno butelek wina to nie tylko estetyczny kaprys, ale efekt wieków pomysłowości i adaptacji. Niezależnie od tego, czy chodzi o transport, filtrację, produkcję, czy bezpieczeństwo, każdy aspekt tej cechy znalazł swoje miejsce w historii wina.
Następnym razem, gdy będziesz trzymać butelkę w ręku, będziesz wiedział, że to wgłębienie nie jest tam przypadkiem , ale że kryje w sobie cały świat tajemnic i tradycji!