Uwielbiam przygotowywać całą tacę tych świątecznych batoników! Wszyscy byli zachwyceni efektem!

SkładnikiIlość
Cukier puder1 filiżanka
Ekstrakt waniliowy½ łyżeczki
Ekstrakt z migdałów½ łyżeczki
Mleko2-3 łyżki stołowe

Instrukcje:

  1. Przygotowanie piekarnika i formy: Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia o wymiarach 15x10x1 cal.
  2. Utrzyj masło i cukier: Utrzyj masło, cukier i sól, aż powstanie lekka i puszysta masa.
  3. Dodaj jajka i ekstrakty: Dodawaj jajka jedno po drugim, a następnie ekstrakty waniliowe i migdałowe.
  4. Wymieszaj mąkę: Stopniowo dodawaj mąkę do mieszanki.
  5. Warstwa podstawowa: Rozłóż 3 szklanki ciasta na patelni.
  6. Warstwa wiśniowa: Rozprowadź na cieście nadzienie wiśniowe.
  7. Nadzienie do ciasta: Nakładaj łyżeczką resztę ciasta na nadzienie wiśniowe.
  8. Pieczenie: Piec przez 30–35 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
  9. Ostudzenie: Pozostaw batony do całkowitego ostygnięcia.
  10. Przygotowanie polewy: Wymieszaj cukier puder, ekstrakty i mleko do uzyskania gładkiej konsystencji.
  11. Polewy: Polej schłodzone polewą polane polewą.
  12. Pokrój i podawaj: Pokrój na kawałki i delektuj się!