Miejsce przechowywania jest równie ważne jak opakowanie:
- Unikaj wilgoci : Chleb szybko wchłania wilgoć z otoczenia, co może spowodować jego rozmięknięcie.
- Przechowywać w temperaturze pokojowej : Nigdy nie wkładać do lodówki, gdyż przyspiesza to czerstwienie.
- Umieść go w szafce lub drewnianym pojemniku na chleb, aby uniknąć bezpośredniego kontaktu z powietrzem.
Zamrażanie: rozwiązanie długoterminowe