Składniki:
2 duże pęczki świeżej mięty (około 100 g liści)
1 litr wody
1 kg cukru
1 cytryna (lub sok z 1 cytryny)
opcjonalnie: 1 łyżka kwasku cytrynowego (dla lepszej trwałości)
Przygotowanie:
Miętę dokładnie opłucz pod zimną wodą.
Oderwij liście od łodyżek (łodygi też można dodać, ale dają mniej aromatu).
Zagotuj wodę z cukrem, aż cukier się całkowicie rozpuści.
