Sos do spaghetti i mięsa w szybkowarze


Jak przygotować spaghetti z sosem mięsnym w szybkowarze Instant Pot:

  1. Podsmaż mięso i cebulę: Wlej oliwę z oliwek na dno Instant Pota i włącz funkcję podsmażania. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż zmięknie. Dodaj mieloną wołowinę , czosnek w proszku, posiekany czosnek, przyprawę włoską, sól i pieprz . Smaż, aż mięso się zrumieni i będzie dobrze usmażone. Odcedź nadmiar tłuszczu, a następnie wyjmij mieszankę mięsną z Instant Pota i odstaw ją na bok.
  2. Ułóż składniki warstwami: Wyłącz funkcję smażenia. Wlej połowę wody na dno Instant Pot. Połam makaron spaghetti na pół i ułóż go warstwami w kształcie litery „x” na dnie garnka.
  3. Dodaj sos i gotuj: Pokryj makaron spaghetti całkowicie sosem , pokrojonymi w kostkę pomidorami i pozostałą wodą . Za pomocą łyżki upewnij się, że makaron jest całkowicie zanurzony w sosie.
  4. Gotowanie pod ciśnieniem: Załóż pokrywkę na Instant Pot i ustaw zawór w pozycji „uszczelniającej”. Gotuj ręcznie, ustawiając wysokie ciśnienie, przez 5 minut .
  5. Uwolnienie ciśnienia: Po zakończeniu gotowania, pozwól na naturalne uwolnienie ciśnienia przez 5 minut . Następnie ostrożnie przesuń zawór do pozycji „odpowietrzania”, aby uwolnić pozostałe ciśnienie.
  6. Połącz i podaj: Otwórz pokrywkę i przełóż ugotowaną mieszankę mięsną z powrotem do Instant Pot. Przed podaniem dokładnie wymieszaj.

Smacznego, prostego, pysznego i szybkiego obiadu spaghetti!