Masz dość mdłego puree ziemniaczanego? Sekret podniesienia rangi tego klasycznego dodatku z pysznego do niezapomnianego tkwi w zaskakującym, a zarazem prostym składniku: konfiturze z czosnku . Ta metoda obiecuje bogaty, pikantny smak, wykraczający poza zwykłe masło , dzięki czemu puree ziemniaczane stanie się gwiazdą każdego posiłku.
Ujawniono sekretny składnik
Choć masło jest oczywistością, prawdziwą rewolucją jest konfitura z czosnku (3-4 ząbki, rozgniecione) lub, alternatywnie, pieczony czosnek , śmietana lub odrobina oleju truflowego . Dodatki te nadają potrawie złożony profil smakowy i luksusową konsystencję.
REKLAMA