Wszystko zależy od Twoich celów:

Zielony : idealny dla cukru we krwi i błonnika
Żółty : idealnie zrównoważony, miękki i odżywczy
Brązowy : strawny, antyoksydacyjny, bardzo słodki

Każdy kolor ma swoje zalety. Czasami po prostu wybieramy je ze względu na ich unikalny smak na każdym etapie.

Podsumowując: brązowy banan, owoc do rehabilitacji

Nie wyrzucaj przejrzałych bananów! Mogą być właśnie tym owocem, którego Twój organizm dziś potrzebuje: słodszym, owszem, ale też bogatszym w witaminy, przeciwutleniacze i wspomagającym trawienie.

A jeśli nie lubisz ich samych, dodaj je do smoothie, ciasta na ciasto lub owsianki. Zmienią się w kremowe puree… i będą w 100% naturalną przekąską.