Jest coś głęboko satysfakcjonującego w delikatnej wołowinie duszonej w bogatym, pikantnym sosie pomidorowym — miękkiej po nakłuciu widelcem, wytrawnej i przesiąkniętej tradycyjną, wykwintną nutą. Ten stek szwajcarski z wolnowaru to klasyczny posiłek w stylu barowym, składający się tylko z 4 podstawowych składników , jednego garnka i bez stresu . Bez przyrumienienia, bez dodawania potraw, bez paniki w ostatniej chwili. Zainspirowane kolacjami w klubach towarzyskich i niedzielnymi obiadami rodzinnymi na Środkowym Zachodzie, danie to zamienia skromny stek w treściwe, rozgrzewające danie główne , które doskonale komponuje się z puree ziemniaczanym, makaronem jajecznym lub chrupiącym chlebem. A co najlepsze? ✅ Tylko 4 składniki (plus sól i pieprz!) ✅ 10 minut pracy ✅ Jeden wolnowar = minimum sprzątania ✅ Naturalnie bezglutenowe, można dostosować do własnych potrzeb ✅ Resztki smakują jeszcze lepiej! 🌟 Dlaczego pokochasz ten przepis Przyjazne dla budżetu (poniżej 10 USD w sumie!) Nadaje się do zamrażania i nadaje się do użytku przez dzieci Wypełnia Twój dom zapachem „babcinej kuchni” Wykorzystuje podstawowe produkty spiżarni — nie wymaga specjalnych zakupów Idealne na wieczory w tygodniu, spotkania przy wspólnym stole lub wieczory, w których „potrzebuję łatwego pocieszenia” 💬 „Przygotowuję to danie od dziesięcioleci — to najlepszy sposób na to, żeby nie mieć ochoty gotować, a mimo to nadal jest wyjątkowe”. 🛒 Składniki, których będziesz potrzebować (proste i pożywne!) Magia 4 składników:

🕒 Instrukcje krok po kroku (łatwe i niezawodne!)

1. Przygotuj wołowinę

  • Osusz steki papierowym ręcznikiem (pomoże to wchłonąć smak).
  • Doprawić delikatnie solą i pieprzem.

2. Warstwowe w wolnowarze

  • Ułóż steki w jednej warstwie w wolnowarze o pojemności 4–6 litrów .
  • W misce wymieszaj pokrojone w kostkę pomidory (wraz z zalewą), mieszankę zupy cebulowej i wodę .
  • Równomiernie polać wołowinę.

3. Gotuj powoli i na małym ogniu

  • Przykryj i gotuj na NISKIM ustawieniu przez 7–8 godzin (lub NAWYKŁYM ustawieniu przez 4–5 godzin).
  • Wołowina powinna być miękka i łatwa do rozdzielenia po nakłuciu widelcem.

4. Podawaj i delektuj się!

  • Polej wołowinę sosem i podawaj na gorąco.
  • Jeśli chcesz, udekoruj świeżą pietruszką.