Jajka zawierają witaminy A, D, E, B12, żelazo, wapń, kwas foliowy i kwasy omega-3. To prawdziwe, naturalne źródło witamin .
Wysokiej jakości białka
Jedno jajko dostarcza tyle samo białka, co około 30 g mięsa , a przy tym jest doskonale strawne. Idealne dla sportowców… lub osób z ograniczonym budżetem.
Cholina, niezbędna dla mózgu
Ten rzadki składnik odżywczy jest kluczowy dla pamięci i prawidłowego funkcjonowania mózgu. Jednak prawie 90% Francuzów cierpi na jego niedobór. Dobra wiadomość: jajka są doskonałym źródłem.
Ochrona oczu
Dzięki zawartości luteiny i zeaksantyny jaja chronią wzrok i zmniejszają ryzyko wystąpienia zaćmy i zwyrodnienia plamki żółtej.
Wsparcie w zarządzaniu wagą
Jajka sprzyjają sytości : mniej odczuwasz głód i rzadziej sięgasz po przekąski. Idealne śniadanie dla osób, które chcą kontrolować swoją wagę .
Włosy, paznokcie, kości: kompleksowe wsparcie
Jaja są bogate w witaminę D, wapń i aminokwasy, wzmacniają kości , odżywiają włosy i wzmacniają paznokcie .
Czy istnieje ryzyko w jedzeniu zbyt dużej ilości jaj?
Niektóre badania wskazują, że nadmierne spożycie (ponad 3 jaj dziennie przez długi czas) może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia, szczególnie u osób z cukrzycą. Miałoby to związek z powstawaniem związku o nazwie TMAO , powstającego w wyniku trawienia choliny.
Jednak wyniki pozostają kontrowersyjne. Kluczowe są umiar i jakość jaj (organiczne, z hodowli wiejskiej, z wolnego wybiegu).
Czy zatem warto jeść trzy jajka dziennie?
Według wielu dietetyków, tak, pod warunkiem, że robisz to mądrze . Trzy jajka dziennie mogą stanowić element zbilansowanej diety, zwłaszcza jeśli regularnie ćwiczysz i nie jesteś narażony na choroby układu krążenia .
Sekret: urozmaicaj dietę , wybieraj wysokiej jakości jajka i słuchaj swojego organizmu. A co, jeśli nie lubisz ich jeść codziennie? Wystarczy jedno jajko dziennie, aby cieszyć się ich dobroczynnymi właściwościami.
A Ty, ile jajek jesz tygodniowo?
Podziel się tym artykułem z bliskimi… może dzięki temu znów poczują smak tradycyjnego śniadania!