- Postaw na jednolity kształt.
Okrągły czy owalny, symetryczny arbuz wskazuje na równomierny wzrost – i lepszą teksturę i smak. Unikaj arbuzów o nietypowym kształcie lub grudkowatych. - Sprawdź plamistość polną.
Ta przebarwiona plama na spodzie? To właściwie dobrze. Poszukaj kremowożółtej plamy polnej. Im ciemniejsza, tym dłużej melon dojrzewał na krzaku – i tym prawdopodobnie będzie słodszy. - Sprawdź matowe wykończenie.
Błyszczący melon może wyglądać atrakcyjnie, ale zazwyczaj oznacza, że jest niedojrzały. Zamiast tego wybierz taki z matową, matową skórką i twardą skórką. - Wypróbuj test stuknięcia
. Zapukaj. Dojrzały arbuz wydaje głęboki, głuchy dźwięk – jak stukanie w bęben. Głuche uderzenie? Może minął już swój najlepszy okres lub nie jest jeszcze gotowy. - Podnieś go.
Dojrzały melon wydaje się ciężki jak na swój rozmiar. Weź kilka i wybierz ten, który zaskoczy Cię swoją wagą – prawdopodobnie jest pełen soczystej dobroci. - Ciemnobrązowe plamki cukru i
cienkie, przypominające pajęczynę linie to świetne oznaki. Sugerują one słodycz i intensywne zapylanie przez pszczoły, co oznacza lepszy smak. - Sprawdź łodygę.
Jeśli łodyga nadal jest przyczepiona, powinna być sucha i brązowa . Zielona łodyga zazwyczaj oznacza, że została zebrana zbyt wcześnie.
Szybka lista kontrolna arbuza
- ✅Symetryczny kształt
- ✅Kremowożółta plamistość pola
- ✅Matowa, nie błyszcząca skóra
- ✅Głęboki, pusty dźwięk stukania
- ✅Cięższy niż wygląda
- ✅Plamy cukrowe i pajęczyny
- ✅Sucha, brązowa łodyga
Ostatnia rada
Dzięki tym wskazówkom już nigdy nie będziesz miał wątpliwości co do arbuza. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się do pikniku, czy po prostu masz ochotę na orzeźwiającą przekąskę, jesteś teraz w pełni przygotowany, aby zabrać do domu to, co najlepsze. Udanego polowania na melony!🍉✨
