Jak rozpoznać, czy jajko pochodzi od zdrowego kurczaka: 6 oznak najwyższej jakości

Na co zwrócić uwagę: Etykiety takie jak „z chowu pastwiskowego”, „organiczne”, „z wolnego wybiegu” lub „bez GMO” lub bezpośrednie zapytania rolników o stosowane przez nich metody.
Dlaczego to ważne: Kury hodowane z dostępem do naturalnej paszy, przestrzeni do swobodnego poruszania się i zróżnicowanej diety mają większe szanse na znoszenie jaj lepszej jakości. Wspieranie etycznego rolnictwa przynosi korzyści zarówno Twojemu zdrowiu, jak i dobrostanowi zwierząt.

Dodatkowa wskazówka: wspieraj lokalnych rolników

Jaja z lokalnych źródeł, często dostępne na targowiskach rolniczych, pochodzą zazwyczaj od kur z dobrze utrzymanych hodowli. Bezpośrednia rozmowa z rolnikami pozwala poznać ich praktyki, zapewnić transparentność i promować zrównoważone rolnictwo.

Mając na uwadze te czynniki, możesz wybierać jaja, które będą wspierać zarówno Twoje dobre samopoczucie, jak i etyczne traktowanie zwierząt, od których pochodzą.