Gołąbki faszerowane

Gołąbki to klasyczne i sycące danie, którym rodziny delektują się od pokoleń. To sycące i aromatyczne danie składa się z farszu z przyprawionego mielonego mięsa i ryżu zawiniętych w delikatne liście kapusty, duszonych w aromatycznym sosie pomidorowym. Niezależnie od tego, czy podawane jako danie główne, czy dodatek, gołąbki to pyszny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze dni. W tym artykule podzielimy się przepisem na gołąbki wraz z praktycznym arkuszem składników. Przygotuj się na delektowanie się sytością tego ponadczasowego i sycącego dania!

REKLAMA

Składniki przepisu na gołąbki

Gotowanie gołąbków to pyszne doświadczenie z odpowiednimi składnikami. Oto tabela z listą wszystkich potrzebnych składników:

REKLAMA

SkładnikiIlość
Zielone liście kapusty12 dużych liści
Mielona wołowina lub wieprzowina1 funt
Gotowany biały ryż1 filiżanka
Cebula drobno posiekana1/2 szklanki
Czosnek, posiekany2 goździki
Jajko1 duży
Świeża pietruszka, posiekana2 łyżki stołowe
Suszony tymianek1 łyżeczka
Sól i pieprzDo smaku
Sos pomidorowy2 szklanki
Zmiażdżone pomidory1 filiżanka
Cukier brązowy2 łyżki stołowe
Sok z cytryny1 łyżka stołowa

Teraz, gdy wszystkie składniki są już gotowe, możemy przejść do instrukcji krok po kroku, dzięki której przygotujemy te pyszne gołąbki!