Na szczęście istnieje bardzo prosta metoda , która pozwoli Ci bezpiecznie i skutecznie zamrozić chleb:
- Zawiń chleb w szczelny woreczek do mrożenia .
- Zamknij ją starannie, nie pozostawiając powietrza.
- Napisz na nim datę zamrożenia.
- Umieść go na najzimniejszej półce zamrażarki, zwykle na samej górze .
Nie masz woreczka do mrożenia? Folia spożywcza , folia aluminiowa, a nawet papierowa torba z piekarni załatwią sprawę.
Dodatkowa wskazówka : Aby uniknąć niesławnego oparzenia mrozowego (białych plam, które wysuszają chleb), połącz dwie warstwy: najpierw folię, a potem papierową torbę.
