Pomimo wszystkich środków ostrożności, nadal istnieje ryzyko natknięcia się na zakażone jajo. Typowe objawy zatrucia pokarmowego to:

Wymioty
Biegunka
Skurcze brzucha
Gorączka, ból głowy i bóle mięśni

Jeśli wystąpią u Ciebie te objawy, niezwłocznie zwróć się o pomoc lekarską . Odpoczynek i nawodnienie są niezbędne do powrotu do zdrowia , ale leczenie może być konieczne. Jeśli podejrzewasz, że przyczyną zatrucia jest konkretny produkt spożywczy, nie wahaj się zgłosić tego do organów sanitarnych.

Czy powinniśmy obawiać się plam krwi na jajkach?

Nie, te plamy nie powinny Cię przestraszyć . Są naturalne i nieszkodliwe, o ile jajka są odpowiednio ugotowane . Następnym razem, gdy je znajdziesz, będziesz dokładnie wiedział, co zrobić: usuń je, jeśli Cię obrzydzają, albo po prostu zignoruj . A jeśli chcesz ich uniknąć, wybieraj jajka przemysłowe, które zostały dokładnie przetestowane .