Flaki po staropolsku z nutą majeranku i tymianku
Składniki: Porcje 4–5 misek 800 g flaków wołowych (oczyszczone i sparzone) 200 g wołowiny na rosół (mostek lub łopatka), pokrojonej w kostkę 1,5 l wody 1 marchewka (ok. 100 g), pokrojona w półplasterki 1 korzeń pietruszki (ok. 80 g), pokrojony w plasterki kawałek selera korzeniowego (ok. 70 g), pokrojony w kostkę 1 średnia cebula, drobno … Read more