Ouadie Rhabbour
BARSZCZ ZABIELANY Z ZIEMNIAKAMI, BOCZKIEM I KOPERKIEM 🍲🥔 To zdrowe danie, które rozgrzewa i dodaje energii! 📝 SKŁADNIKI: Na barszcz: 3 średnie buraki (obrane i starte na tarce) 1 średnia cebula 1 marchewka (starta na tarce) 2 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny 200 ml śmietany 18% (do zup) Sól i pieprz do smaku … Read more
Składniki: Porcje 4–5 misek 800 g flaków wołowych (oczyszczone i sparzone) 200 g wołowiny na rosół (mostek lub łopatka), pokrojonej w kostkę 1,5 l wody 1 marchewka (ok. 100 g), pokrojona w półplasterki 1 korzeń pietruszki (ok. 80 g), pokrojony w plasterki kawałek selera korzeniowego (ok. 70 g), pokrojony w kostkę 1 średnia cebula, drobno … Read more
Wstęp Kremowa zupa serowo-mięsna to idealna propozycja na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś ciepłego, sycącego i komfortowego. Łącząc w sobie kremową konsystencję śmietanki, wyrazisty smak żółtego sera i bogactwo mielonego mięsa, ta zupa staje się prawdziwym obiadowym hitem. Dodatkowo, aromatyczne przyprawy takie jak majeranek i świeży koperek dodają jej niepowtarzalnego charakteru. W tym artykule przedstawiamy … Read more
🍫 Murzynek z dżemem – Ciasto, które babcia piekła „na szybko” 🛒 Potrzebujesz tylko: 2 szklanki mąki pszennej (najzwyklejsza typ 450 lub 500) 3 łyżki kakao (może być DecoMorreno lub Wedel) 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 💬 💾 Zapisz ten przepis – klasyk starych zeszytów kuchennych 🛒 Potrzebujesz tylko:
🧄 PASZTET Z CUKINII Z ŻÓŁTYM SEREM 🥒🧀 To zdrowa alternatywa na kanapki, pełna witamin i błonnika! 📝 SKŁADNIKI: 1 kg cukinii 1 marchewka 2 cebule 2 ząbki czosnku 200 g żółtego sera 70 g oleju rzepakowego lub słonecznikowego + 2 łyżki do smażenia 1 ½ szklanki bułki tartej 3 duże jajka 2 łyżki ziół … Read more
Gołąbki to klasyczne i sycące danie, którym rodziny delektują się od pokoleń. To sycące i aromatyczne danie składa się z farszu z przyprawionego mielonego mięsa i ryżu zawiniętych w delikatne liście kapusty, duszonych w aromatycznym sosie pomidorowym. Niezależnie od tego, czy podawane jako danie główne, czy dodatek, gołąbki to pyszny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze … Read more
Składniki: 2 kg pomidorów (najlepiej twardych, typu Lima lub śliwkowych) 3 duże cebule (białe lub cukrowe) 1 litr wody 1/2 szklanki octu spirytusowego 10% 3 łyżki cukru 1 łyżka soli kamiennej (niejodowanej) 2–3 ziarenka ziela angielskiego 2 ziarenka pieprzu czarnego 1/2 łyżeczki gorczycy 1 mały liść laurowy Przygotowanie:
Składniki: (6 słoików po ok. 300 ml) 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka lub szynka bez kości) 300 g dobrej jakości wędzonego boczku lub szynki (dla aromatu) 4–5 ogórków konserwowych, pokrojonych w plasterki 1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki (opcjonalnie dla koloru) 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę … Read more
Bądźmy szczerzy — nic nie psuje wyglądu czystej łazienki szybciej niż uporczywy żółty osad na desce sedesowej. OGŁOSZENIE Przez jakiś czas szorowałem go bez przekonania i udawałem, że go tam nie ma, mając nadzieję, że goście tego nie zauważą. Ale po kilku boleśnie szczerych reakcjach zdałem sobie sprawę, że nadszedł czas, aby wziąć się w … Read more
Wyobraź sobie, że po dołożeniu wszelkich starań, aby wyglądać oszałamiająco na ślubie swojej wnuczki, odkrywasz, że wstydzi się ona twojego wyglądu. Babcia w tej opowieści doświadczyła dokładnie tego. Teraz nie jest pewna, jak radzić sobie ze spotkaniami rodzinnymi po tak traumatycznym doświadczeniu. Co zrobiła po ślubie? Jak sobie ze wszystkim radzi? Aby się dowiedzieć, czytaj … Read more