Wszyscy kochają awokado. Czy to na toście, w sałatce, czy w koktajlu, to jedna z gwiazd naszych talerzy. Ale dobrze strzeżony sekret może pomóc Ci odkryć ten owoc na nowo… Bardzo prosta metoda pozwala wydobyć eliksir o mało znanych właściwościach. A co najlepsze? Prawdopodobnie masz wszystko, czego potrzebujesz, w swojej kuchni…
Dlaczego ugotowanie awokado może wszystko zmienić?
Wyobraź sobie, że awokado psuje się w Twoim koszyku z owocami. Zamiast je wyrzucać, możesz wykorzystać inspirowaną tradycją sztuczkę , by przekształcić je w złocisty olej o cennych właściwościach. Ta metoda na pierwszy rzut oka wydaje się dziwna, ale… ujawnia całe ukryte bogactwo tego owocu.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, gotowanie awokado nie niszczy ich składników odżywczych – wręcz przeciwnie! Dzięki temu łatwiej jest wydobyć z nich olej, który jest pełen wartości odżywczych. To trochę jak wyciskanie soku z cytryny, ale w tym przypadku otrzymujemy pożywny, prozdrowotny nektar .
