Niedobór może również objawiać się w jamie ustnej i układzie pokarmowym:
- Zapalenie języka : spuchnięty, zapalny język, który może wydawać się gładki i czerwony.
- Utrata apetytu : Spadek uczucia głodu może prowadzić do utraty wagi.
- Problemy trawienne : Mogą wystąpić objawy takie jak biegunka i zaparcia.
4. Objawy oczne
Niedobór witaminy B12 może mieć wpływ na wzrok:
- Zmiany widzenia : trudności z widzeniem przy słabym oświetleniu lub zmiany w postrzeganiu kolorów.
- Uszkodzenie nerwu wzrokowego : Może doprowadzić do utraty wzroku, jeśli nie zostanie podjęte leczenie.
Kto jest zagrożony?
Niektóre grupy są bardziej narażone na niedobór witaminy B12:
- Wegetarianie i weganie : Ponieważ witamina B12 występuje głównie w produktach zwierzęcych, osoby będące na diecie roślinnej powinny zachować ostrożność.
- Osoby starsze : Proces starzenia może mieć wpływ na wchłanianie witaminy B12 ze względu na zmniejszoną produkcję kwasu żołądkowego.
- Osoby z zaburzeniami trawienia : Osoby cierpiące na choroby takie jak choroba Leśniowskiego-Crohna lub osoby, które przeszły operację żołądka, mogą mieć trudności z wchłanianiem witaminy B12.
Jak zwiększyć poziom witaminy B12
Jeśli podejrzewasz, że masz niedobór, oto kilka sposobów na uzupełnienie jego poziomu:
- Źródła w diecie : Wprowadź do swojej diety więcej produktów zwierzęcych, takich jak mięso, ryby, jaja i nabiał.
- Żywność wzbogacana : Szukaj mleka roślinnego, płatków zbożowych i drożdży odżywczych wzbogaconych witaminą B12.
- Suplementy : Rozważ przyjmowanie suplementów witaminy B12, zwłaszcza jeśli jesteś w grupie ryzyka. Istnieją dwa główne rodzaje suplementów:
- Cyjanokobalamina : Forma syntetyczna, która w organizmie przekształca się w formy aktywne.
- Metylokobalamina : Aktywna forma, która może być skuteczniejsza u niektórych osób.
