3-składnikowy zamiennik chleba – przygotowany w kilka sekund i genialnie prosty!

Składniki (na ok. 10 sztuk):
✅ 400 g jogurtu naturalnego gęstego (może być typu greckiego)
✅ 400 g mąki pszennej (typ 500 lub 650)
✅ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Opcjonalnie do smaku:
✅ szczypta soli
✅ odrobina oliwy do posmarowania
✅ czosnek granulowany lub zioła prowansalskie (jeśli chcesz aromatyczną wersję)
Sposób przygotowania:
1️⃣ Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i ewentualnie sól. Dodaj jogurt i wymieszaj łyżką, aż składniki się połączą.
2️⃣ Przełóż na oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć przez chwilę – ciasto będzie miękkie i elastyczne.
3️⃣ Podziel na 10 części i uformuj kulki. Każdą spłaszcz dłonią lub wałkiem na ok. 1 cm placek.
4️⃣ Ułóż na blasze z papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (góra-dół) przez 12–15 minut, aż się lekko zarumienią. Można też podsmażyć je na suchej patelni!
5️⃣ Po wyjęciu możesz je posmarować oliwą i posypać ziołami. Podawaj na ciepło lub zimno – do hummusu, sałatek, zup, past lub po prostu z masłem!
To idealna opcja, gdy zabraknie chleba – szybko, tanio i zdrowo!
ZAPISZ I UDOSTĘPNIJ – bo ten przepis uratuje niejedno śniadanie lub kolację!