Uwielbiamy banany na śniadanie, wrzucane do miski owsianki lub na tosty. Jednak nie zawsze jest to idealne rozwiązanie, jeśli masz zabiegany poranek, który wymaga optymalnej koncentracji.

Po co?

Banany zawierają serotoninę, cząsteczkę sprzyjającą relaksacji, która u niektórych osób może wywoływać lekką senność. W związku z tym, spożywane same na śniadanie lub w przypadku uczucia zmęczenia, banany mogą nie zapewnić oczekiwanego zastrzyku energii i nasilić uczucie ospałości.

Prawy odruch

Połącz banana z produktami bogatymi w białko (jogurt, migdały, jajka) lub błonnik złożony (płatki owsiane, chleb pełnoziarnisty). To pomoże ustabilizować poziom cukru we krwi i zapobiegnie skokom energii. Twój mózg będzie Ci wdzięczny.

Bonus: skojarzenia z bananami, których należy unikać

Niektóre połączenia pokarmowe mogą również utrudniać trawienie bananów, szczególnie jeśli masz wrażliwy żołądek:

Zimny jogurt i banan : połączenie, które czasami może być trudne do strawienia, zwłaszcza dla wrażliwych jelit.
Ziemniaki lub bataty : należy unikać ich spożywania w tym samym posiłku, aby ograniczyć fermentację.
Arbuz i banan : zachowaj ostrożność, jeśli stosujesz dietę ubogopotasową lub masz problemy z nerkami.

Właściwy moment, aby cieszyć się bananem… w całkowitym spokoju ducha

Najlepszy sposób na delektowanie się bananami bez dyskomfortu? Jako przekąskę, 1 do 2 godzin po posiłku lub przed/w trakcie aktywności fizycznej. Idealnie uzupełniają rezerwy energii, przywracają elektrolity po wysiłku i wspomagają regenerację mięśni.

Porada dotycząca dobrego samopoczucia

Zjedzenie banana około 30 minut przed pójściem spać może również pomóc w zaśnięciu, dzięki zawartości tryptofanu, prekursora melatoniny, hormonu snu.

Jak to często bywa w przypadku odżywiania, problemem nie są owoce, ale moment ich spożycia. Słuchając swojego ciała i dostosowując nawyki, banany nadal będą cennym sprzymierzeńcem w dbaniu o codzienne dobre samopoczucie.